Diposkan pada Uncategorized

Lomba dan peluang nulis Baru :)

info dari kompasiana,,,, 🙂

 

Lomba Penulisan “Bahasa Indonesia dan Kita”

Dalam rangka Bulan Bahasa (Oktober) 2012, harian Kompas mengajak semua Kompasianer berbagi pengalaman seputar penggunaan bahasa Indonesia. Mari mencintai bahasa Indonesia dengan meramaikan lomba menulis bertema “Bahasa Indonesia dan Kita” di Kompasiana.

Syarat dan ketentuan lomba:

    • Lomba terbuka bagi Kompasianer dan umum. Peserta umum dipersilakan membuat akun Kompasiana untuk mengirimkan karya.

 

    • Tulisan tidak melanggar Ketentuan Konten Kompasiana.

 

    • Tulisan menggunakan bahasa Indonesia yang baik.

 

    • Peserta wajib mencantumkan tag bahasadankita” (tanpa tanda kutip).

 

    • Tulisan yang dikirimkan bersifat baru, belum pernah dipublikasikan di media lain,
      dan karya orisinal pemilik akun.

 

    • Jumlah tulisan tidak dibatasi.

 

    • Lomba tertutup bagi karyawan Kompas Gramedia dan keluarganya.

 

  • Keputusan dewan juri tidak bisa diganggu gugat.

Dewan juri:

    • Bambang Sigap Sumantri (Wakil Redaktur Pelaksana Kompas)

 

    • Tri Agung Kristanto (Kepala Desk Nusantara Kompas)

 

  • Pepih Nugraha (Managing Editor Kompas.com)

Lomba menulis ini dilaksanakan 10 Agustus-25 September 2012. Tulisan dengan tag lomba yang dikirimkan di luar periode tersebut tidak akan dinilai. Nama-nama pemenang akan diumumkan pada 18 Oktober 2012 di lembar Freez harian Kompas, Kompasiana, dan Kompas.com. Karya pemenang I-III akan dimuat di lembar Freez pada hari yang sama.

Tersedia hadiah menarik berupa uang tunai, piagam, dan suvenir untuk Kompasianer yang karyanya terpilih sebagai pemenang.

    • Pemenang I : Rp 5.000.000, piagam, dan suvenir Kompas

 

    • Pemenang II : Rp 3.500.000, piagam, dan suvenir Kompas

 

    • Pemenang III : Rp 2.000.000, piagam, dan suvenir Kompas

 

  • Hadiah hiburan : 10 paket suvenir Kompas dan voucer Toko Buku Gramedia @ 250.000

Pemenang lomba yang berdomisili di Jabodetabek akan diundang dalam penyerahan hadiah pada 20 Oktober 2012 bersamaan dengan seminar bahasa di Gedung Kompas Gramedia, Jalan Palmerah Barat Nomor 33-37, Jakarta Pusat. Bagi pemenang di luar Jabodetabek atau yang berhalangan hadir, hadiah akan dikirim.

Keterangan:

  • Pajak hadiah ditanggung pemenang 5% (dengan NPWP), 6% (tanpa NPWP) dihitung dari 50% nilai hadiah.

Untuk keterangan lebih lanjut, hubungi:
retma.wati@kompas.com
nanik.dwiastuti@kompas.com
amin.iskandar@kompas.com

Tunggu apa lagi? Mari buktikan kita cinta bahasa Indonesia!

 

1345652844594308421

 

INFO NULIS

bagi yang suka nulis atau gemar bikin tulisan fiksi/ non fiksi, nih ada sedikit info peluang nulis bagi yang ingin karyanya terbit … 🙂    🙂 🙂

Tulisan-tulisan yang bagaimanakah yang akan dibeli oleh Puncak Bukit?

Pada prinsipnya Puncak Bukit akan membeli semua tulisan tanpa membedakan kategori, mulai dari perjalanan, hiburan, musik, film, game, olahraga, seni, masakan, kesehatan, pertamanan, pengasuhan anak, remaja, agama, spiritual, bisnis, ekonomi, komputer, sejarah, sains, teknik dll. Tetapi Puncak Bukit tidak membeli berbagai jenis cerita dan berita seperti cerita anak, cerita pendek, cerita bersambung, cerita seram, cerita romantis, cerita fantasi, fiksi, misteri, kisah nyata, petualangan, berita sehari-hari, berita olahraga, berita politik, berita ekonomi dll.

Beberapa syarat yang harus dipenuhi adalah:

1. Hasil menulis sendiri.

Tulisan yang ketahuan sebagai jiplakan dari tulisan orang lain tidak akan diposting, atau kalau sudah terlanjur diposting akan dihapus. Termasuk yang tidak diperbolehkan adalah: copy-paste seluruh atau sebagian tulisan orang lain, menulis ulang tulisan orang lain dengan gaya bahasa yang berbeda, dll.

2. Tidak terlalu singkat.

Tulisan harus berisi konten yang cukup, yaitu minimal harus mengandung 400 kata. Kalau tulisan anda banyak berisi foto dan gambar, sertakan juga narasi secukupnya.

3. Tidak terlalu panjang.

Tulisan juga tidak boleh terlalu panjang, yaitu maksimal hanya boleh berisi 1200 kata. Kalau tulisan anda sangat panjang, pecahlah menjadi beberapa tulisan yang bersambung.
4. Menarik dan bermanfaat.

Puncak Bukit harus menarik minat banyak pengunjung untuk kelangsungan bisnisnya, sekaligus harus bertanggung-jawab terhadap dampak tulisan terhadap pengunjung yang membacanya. Untuk itu tulisan harus memenuhi kedua syarat ini, yaitu menarik dan bermanfaat bagi masyarakat.

5. Hak cipta milik Puncak Bukit.

Anda setuju bahwa tulisan yang telah kami beli, maka hak cipta-nya menjadi milik Puncak Bukit, dan akan diterbitkan di bawah Lisensi Creative Commons Attribution-Noncommercial-Share Alike 3.0 Unported. Dengan catatan, nama pengarang tetap ditulis atas nama anda.

Demikianlah beberapa kriteria tulisan yang akan dibeli oleh Puncak Bukit.

Sumber :http://puncakbukit.blogspot.com/p/kriteria-tulisan.html

Diposkan pada Uncategorized

Resep Rainbow Cake Cara Membuat Kue Pelangi

Resep Rainbow Cake Martha Stewart Asli

Selanjutnya.., berikut ini adalah resep dan cara membuat rainbow cake (kue pelangi) asli ala Martha Stewart:

Bahan Rainbow Cake

  • 375 gram tepung terigu
  • 5 butir telur, ambil putihnya saja
  • 4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 250 gram mentega tanpa garam
  • 450 gram gula pasir
  • 2 sdt vanila bubuk
  • 350 ml susu cair
  • Mentega untuk mengoles loyang
  • Pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
  • Buttercream lemon untuk Rainbow Cake.

Cara Membuat Rainbow Cake

  1. Panaskan oven sampai 175 derajat celsius.
  2. Siapkan loyang ukuran diameter 23 cm, oles dengan mentega. Anda bisa memakai 6 loyang langsung atau satu persatu menggunakannya untuk memanggang 6 lapis warna yang berbeda.
  3. Ayak tepung terigu, baking powder dan garam, sisihkan.
  4. Mixer mentega dan gula, tambahkan putik telur dan kocok hingga tercampur rata dan mengembang.
  5. Tambahkan vanili bubuk, kemudian masukkan tepung hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan susu.
  6. Bagi adonan menjadi enam bagian, beri masing-masing pewarna merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya.
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang, panggang selama 15 menit,
  8. Setelah matang, keluarkan kue dan dinginkan di atas rak kue selama 10 menit. Jika bagian atas kue menggembung, potong dengan pisau kue bergerigi agar permukaannya rata.
  9. Beri alas kue pada meja atau meja putar khusus kue yang akan Anda pakai untuk menumpuk Rainbow Cake.
  10. Mulai dari cake warna ungu, letakkan di bagian bawah, beri lapisan buttercream dengan bantuan spatula, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan seterusnya dengan urutan ungu – biru – hijau – kuning – jingga – merah.
  11. Tutup semua bagian Rainbow Cake dengan buttercream yang tersisa. Tunggu hingga buttercream mengeras, kira-kira 30 menit.
  12. Rainbow cake asli yang cantik dan menggoda selera siap dihidangkan dan disantap bersama-sama.

Catatan:
Jika Anda merasa bagian luar Rainbow Cake Asli yang Anda buat kurang ceria, Anda bisa menambahkan sparkle warna-warni, permen cokelat warna-warni atau meises aneka warna sesuai dengan selera Anda.

 

 

 

 

Sumber : di copas dari http://lebahndut.blogspot.com/2012/07/resep-rainbow-cake-cara-membuat-kue.html

 

 

 

 

 

 

Diposkan pada Uncategorized

RESEP KUE

RESEP KUE BOLU KUKUS

BAHAN :
• tepung terigu 800 gram
• gula pasir 1 kg
• telur ayam 10 butir
• air panas 400 cc
• cuka/essence 2 sendok makan
• vanili 1/2 sendok teh
CARA MEMBUAT KUE BOLU KUKUS :
• Telur, gula, vanili dikocok sampai putih dan kental. Lalu dituangi air panas
sambil terus dikocok, baru diberi tepung terigu dan dilumat-lumat sampai rata.
• Sebuah cetakan bolu kukus dialasi kertas minyak, lalu adonan dimasukkan kemudian dikukus
• Warna dan cuka atau, macam-macam essence bisa ditambahkan.

 Di copas dari : http://hobimasak.info/resep-kue-bolu-kukus/

Diposkan pada Uncategorized

RESEP-RESEP KUE KERING PILIHAN LEBARAN

Resep Kue Putri Salju Lembut

Resep kue kering kita kali ini adalah kue yang diselimuti salju putih yang menggoda. Apa lagi kalau bukan resep kue putri salju lembut yang enak, bukan hanya gurih diluar tapi mantap didalam. Untuk anda yang mau mencoba membuatnya, ikuti saja resep berikut ini.

Bahan resep kue putri salju :

  • 350 gram gula bubuk (untuk taburan)
  • 175 gram tepung terigu, ayak
  • 100 gram keju edam parut
  • 30 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 175 gram margarin
  • 3 kuning telur

Cara membuat kue putri salju :

  • Pertama olesi loyang pipih dengan margarin, kemudian sisihkan
  • Siapkan margarin lalu kocok sampai mengembang
  • Tambahkan telur dan kocok kembali sampai mengembang
  • Tambahkan tepung terigu, maizena, aduk rata
  • Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  • Ambil adonan sebanyak satu sendok teh, kemudian bentuk seperti bulan sabit dan taruh di atas loyang, jangan lupa beri jarak antara adonan satu dengan yang lain

Setelah loyang terisi penuh oleh adonan kue salju, panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius sekitar 15 menit sampai matang. Dinginkan kue salju, lalu taburi dengan gula bubuk hingga seluruh bagian kue salju tertutup oleh gula. Jika sudah selesai kue putri salju lembut siap untuk dicicipi. Jika enak segera simpan dalam stoples dengan disusun rapih.

Sumber : http://usahasuksesmandiri.blogspot.com/2012/01/resep-kue-putri-salju-lembut.html